500g paradjza 1 glavica crvenog luka 2 kasike maslinovog ulja so i biber maslinovo ulje bosiljak ( pola vezice ) 2 kascice limunovog soka 1/2 bageta 1 cesanj belog luka 125g mocarele Priprema: Paradjz oprati i iseci na kockice.Luk oljustiti i iseci na kolutove.Paradajz i luk staviti u dublju posudu i izmesati. Maslinovo ulje,limunov sok,so i biber izmesati,pa preilti preko luka i paradajza.Ostaviti da odstoji 30 minuta. Rernu zagrejati na 220C. Baget iseci na kriske,staviti u pleh i peci na najvisoj resetki oko 3 minuta. Kada je hleb ispecen,jos dok je vruc,prepoloviti beli luk,pa utrljati pecene kriske sa obe strane.Potom kriske iseci na vece komade. Bosiljak iseci na tanke rezance,a mocarelu ocediti i iseci na manje komade. Baget,bosiljak,mocarelu dodati u salatu od paradajza,pa sve dobro promesati. Sluziti odmah,jer ce komadi bageta upiti marinadu i nece biti hrskavi.