Snicle i cips od krompira

Snicle ( junece,svinjske)
puter
maslinovo ulje
krompir
sargarepa,luk,grasak


Priprema: Pre przenja,meso izvaditi iz frizidera da se zagreje na sobonoj temeperaturi.Snicle izlupati cekicem za meso,pa ga posoliti i pobireti. Zagrejati maslinovo ulje sa malo putera,pa staviti meso da se przi.
Krompir ocistiti,pa ga iseci rebrastim nozem. Prziti ga u zagrejanom ulju 10 minuta. Gotov krompir posoliti.
Kao prilog mozete posluziti obarenu sargarepu,grasak.