Knedle sa cokoladom

Testo: 1/2k krompira
           400g brasna              

           3 jaja
           malo soli ( pola kascice)

Nugat cokolada (ili cokolada po izboru,sto tvrdja)
50g putera
100g prezli
100g secera

Priprema: Skuvati krompir ( kao pire). U njega dodati brasno,jaje i malo soli i zamesiti testo. Testo formirati kao valjak,a zatim ga podeliti na jednake delove.Svaki deo testa rasklagijati ili istanjiti rukama i u sredinu testa staviti vece parce cokolade (ja sam stavljala 2 kocke,jednu na drugu), formirati knedle i ostaviti ih na dasku posutu brasnom.
U dublju serpu sipati vodu i dodati malo soli. Kada voda pocne da kljuca,dodati knedle i ostaviti ih da se kuvaju 10-15 minuta ili dok ne isplivaju na povrsinu.
Dok se knedle kuvaju na puteru proprziti prezle.
Kada knedle isplivaju na povrsinu,vaditi ih resetkastom kasikom i uvaljati ih u prezle pomesane sa secerom sa svih strana.