Kozice (skampi)

kozice 500g              
maslinovo ulje
puter (oko 30g)
2 cena belog luka
malo seckanog persuna


Priprema: Ocistiti kozice. U tiganj sipati maslinovo ulje,a potom dodati malo putera,a kada se puter istopi, dodati kozice.Prziti kozice,a kada su skoro gotove,dodati sitno iseckan beli luk i malo seckanog persuna.
Kozice mozete jesti uz bilo koju salatu po Vasem izboru,moze se jesti i kao sendvic- na krisku hleba staviti kozice i dodati salatu.
Kozice ili skampi se mogu jesti i kao glavno jelo i kao predjelo.