Marinirana juneca rebarca

juneca rebarca (oko 500g)    

4 kasike maslinovaog ulja
2 kasike balzamiko sirceta
1 kasika senfa
1 kasika vorcester sosa
3 cena belog luka (sitno seckanog)
sok od pola limuna
pola kasicice paprike
pola kasicice susenog origana
pola kasicece susenog bosiljka
1/4 kasicice majcine dusice


Priprema: Sve sastojek izmesati,staviti u kesu ,protresti,a potom staviti meso i drzati u frizideru najmanje 4h.Pre pecenja,meso izvaditi iz frizidera,najmanje pola sata,a potom peci u zarejanoj rerni na 180C dok se meso ne ispece (do sat vremena).
Gotovo meso izvaditi iz rerne i ostaviti da odmara 5-10 minuta pre secenja.