Bela corba

250-300 grama pileceg ili juneceg mesa
1 glavica crnog luka
1 sargarepa
3 krompira
zacini
1 jaje
2 kasike kisele pavlake
brasno (1-2 kasike)


Priprema: Luk sitno iseckati i dinstati na malo ulja,pa dodati meso iseckano na kockice i sargarepu,pa dodati vodu i kuvati. Ako se corba kuva sa junecim mesom,sargarepa moze da se doda i kasnije,zato sto ce se ukuvati pre mesa.
Kada je meso pri kraju kuvanja,dodati krompir ( iseckan na kockice),dodati so i zacine i nastaviti sa kuvanjem.
Na malo ulja uprziti kasiku brasna ( to je zaprska ) pa dodati  u corbu i mesati,a onda umutiti jaje sa pavlakom i uz mesanje sipati u corbu.