Slane korpice

250 grama brasna
1 kascica praska za pecivo
1 jaje
120 grama margarina
1/2 kascice soli
1/2 kascice mlevene paprike
malo mlevenog bibera

Izmesati brasno,prasak za pecivo,papriku,so,biber,pa dodati jaje i margarin iseckan na kockice. Umesiti testo,a po potrebi dodati malo hladne vode ili mleka. Zamotati testo u foliju i ostaviti u frizider 1h da se ohladi. Ohladjeno testo izvaditi i tanko razvuci,a modlom ili casom vaditi i obloziti metalne modlice ili silikonske kalupe. ( nije porebno premazivati kalupe,jer testo sadrzi margarin )
Peci ih u rerni dok ivice blago ne porumene. ( oko 15 minuta na 175C )
Ohladjene korpice puniti po zelji. ( majonez,pavlaka,sunka,kukuruz,krastavcici - kao na slici )

Korpice se mogu ispeci i dan ranije i cuvati ih u zatvorenoj kutiji ili ih mozete i zamrznuti. Mozete od testa praviti razne oblike i filovati ih po zelji.