Rolovana pita sa sirom

500 grama sira
3 jaja
1 casa kisele vode
malo ulja
1 prasak za pecivo
500 grama kora za pitu

Priprema: Izgnjeciti sir,dodati 3 umucena jaja, kiselu vodu,prasak za pecivo i malo ulja. Redjati: jedna kora se namaze u tankom sloju sa filom od sira,jaja,vode,praska za pecivo i ulja,pa staviti drugu koru,pa opet premazati sa filom sve dok se ne potrosi pola pakovanja kora za pitu.
Uviti u rolat i seci. Peci u podmazanom plehu na 175 C dok ne dobije zlatnu boju 20-25 minuta.