Mini lazanje




300 grama mlevenog mesa ( mesano svinjsko i junece)
1 glavica crnog luka
paradajz
kecap
30 grama putera
kesa parmezana
mleko
brasno
150 grama kackavalja
lisnato testo

Priprema:

Crveni fil: Izdinstati luk sa mesom,dodati paradajz (tomato),malo kecapa i zacina.

Besamel sos: Zagrejati puter,dodati 2-3 kasike brasna,pola solje mleka,parmezan i zacin.Mesati da se ne stvore grudvice.

Kackavalj izrendati.

Lisnato testo staviti u kalup ( za mafine )  i puniti sa crvenim filom ( napuniti do polovine ),potom dodati besamel,pa rendani kackavalj i peci u rerni na 175 C 10-15 min.




Коментари

Популарни постови