Ajvar kocke

6 jaja

6 kasika brasna

1 prasak za pecivo

i kascica soli

pola tegle ajvara

1 casa pavlake

Fil: 500 grama fete sira

       1 casa pavlake

Mikserom umutiti 6 belanaca i postepeno dodavati jedno po jedno zumance,ne prestajuci sa mucenjem.

Dodati brasno sa praskom za pecivo,pavlaku i ajvar,pa sve lepo sjedinite i pecite u podmazanom i brasnom posutom plehu ( ili staviti papir za pecenje ) i peci.

Gotovu koru iseci na dva ili tri dela.

Sir pomesajte sa kiselom pavlakom i ovim filom premazite jednu koru,poklopite drugom korom,pa opet premazite fil i poklopiti korom ( ako je kora presecena na tri dela ). Pre serviranja iseci na kocke ( mozete ih premazati pavlakom i rendanim kackavaljem )